pepernootjes rollen en slingers ophan(g)en

Na het avondeten; zoon wordt opgehaald voor voetbaltraining, manlief is nog niet thuis van zijn werk... de meiden (is inclusief ik) besluiten dat ze zin hebben om iets te bakken maar wat? Pepernoten natuurlijk! Daar rook het vandaag zo lekker naar op school, de kleuters waren ze aan het bakken. Voor de ingredienten moeten we nog even naar de winkel, dat is gezellig zo in het donker...

de ingredienten voor deze pepernoten;

150 gram boter

125 gram bruine basterd

10 gram speculaaskruiden

250 gram zelfrijzend bakmeel

snuf zout

scheutje melk

ongeveer 20 minuten in de oven

op 160 graden

Op dit moment is het 'balletjes rollen' en koekjes uitsteken in volle gang, dat komt helemaal goed daar in de keuken. Ondertussen laat ik jullie zien wat jongste meenam uit school; in navolging van haar moeder ;-)